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Nutrição de leite de iaque

O valor do leite de iaque em pó:

Pó de leite de iaque usando pastagens naturais ecológicas originais na área de platô de alta qualidade Leite Yak, feita pela moderna artesanato de processamento de laticínios, sabor é puro natural, incenso de leite rico, rico em ácido linoleico conjugado, proteína, lactose, leite cálcio, lactoferrin, imunoglobulina , ácidos graxos insaturados, aminoácidos e vitaminas e outros nutrientes naturais, alta digestão e taxa de absorção, particularmente adequados para maiores requisitos nutricionais de crianças em crescimento, maternos, os trabalhadores de pessoas de baixa resistência.

É mais rico em proteína, caseína e gordura do que o leite de vaca. Alto conteúdo de cálcio coloidal e solúvel e fósforo são outras vantagens que tornam altamente adequado para a criação de queijos. A gordura do leite de iaque em altitudes muito altas é mais rica em ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) e ácido linoleico conjugado (CLA).

Aplicativo:

O leite de iaque tem uma ampla gama de aplicações, incluindo leite reconstituído, alimentos para leite fermentados, iogurte, misturas de sorvete e produtos de confeitaria.
• É amplamente utilizado como ingrediente em produtos de padaria, misturas secas e lanches.
• A composição consistente e uniforme, que é imperativa em pacotes de consumo e produtos formulados.
• É uma fonte de leite ideal para qualquer situação em que uma oferta de leite líquido regular ou refrigeração não esteja disponível.