[Notícias] Quais são os principais ingredientes para a saúde na indústria alimentícia Na sociedade atual, preocupada com a saúde, os consumidores procuram cada vez mais produtos alimentares que não só satisfaçam as suas papilas gustativas, mas também ofereçam benefícios tangíveis para a saúde. Esta procura crescente levou a um aumento na popularidade dos alimentos funcionais – aqueles que proporcionam benefícios adicionais para a saúde, para além dos
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