Conservantes Naturais

Os alimentos processados ​​nas prateleiras dos supermercados podem parecer muito tentadores e fáceis de agarrar, no entanto, a quantidade de conservantes que contêm pode fazer com que se preocupe com os vários perigos para a saúde a longo prazo. Existem vários alimentos que podem não ter uma vida útil longa e podem envelhecer com o tempo. É por isso que são adicionados conservantes para ajudá-los a permanecer frescos por mais tempo. Você sabia que usar ingredientes naturais da cozinha também pode ajudar na conservação dos alimentos? Os conservantes naturais funcionam tão bem quanto os seus equivalentes sintéticos e são muito mais saudáveis. Então, se você deseja conservar seus alimentos por mais tempo, temos alguns ingredientes engenhosos que darão conta do recado. O alho possui propriedades antivirais que auxiliam no combate às bactérias, tanto no corpo quanto nos alimentos. Jogar um dente de alho ou um pouco de alho picado em sua sopa, molho, molho ou qualquer outro prato ajudará a manter as bactérias nocivas afastadas e permitirá que os alimentos permaneçam frescos por mais tempo. O sal há muito é apontado como um dos melhores conservantes naturais e se for o sal do Himalaia, é ainda melhor. Usar apenas uma pitada de sal do Himalaia não processado pode ajudar a preservar os alimentos de uma forma mais saudável. Use-o em praticamente qualquer coisa; pratos de massa, sopas, molhos, molhos, pastas para barrar e quaisquer pratos de vegetais. 3. Ingredientes picantesIngredientes picantes como pimenta caiena, mostarda e molho picante são alguns dos melhores conservantes naturais de alimentos. Mostarda e molho picante contêm alguma porcentagem de vinagre. Alimentos picantes são conhecidos por combater as bactérias que atacam os alimentos e mantê-los frescos por mais tempo. Adicione um toque de pimenta caiena em sobremesas ou smoothies para dar um leve toque picante e, claro, para conservá-lo por muito tempo.