Informações sobre suplementos dietéticos

Suplementos dietéticos baseiam-se em vitaminas, minerais e extratos com relações constitutivas relativamente claras como ingredientes principais, que são tomados por via oral para complementar nutrientes essenciais e substâncias bioativas para melhorar a saúde do corpo e reduzir o risco de doenças. A seguir está uma introdução detalhada aos suplementos dietéticos.

Aqui está a lista de conteúdo:

l Base teórica

l Alegações de saúde

euIngredientes

eu Forma

l Nutrição e alimentos funcionais

Base teórica

Os suplementos dietéticos são teoricamente baseados na nutrição moderna, na medicina preventiva e na medicina baseada em evidências. Ao ajustar a ingestão de vários nutrientes ou substâncias bioativas na dieta das pessoas, as intervenções nutricionais dietéticas são utilizadas para melhorar a saúde, melhorar as funções, equilibrar o metabolismo e reduzir o risco de doenças.

Alegações de saúde

Os alimentos saudáveis ​​aprovados pelas autoridades estatais só podem reivindicar as funções de saúde específicas aprovadas, e a divulgação publicitária precisa de ser aprovada pela Administração Estatal de Alimentos e Medicamentos, enquanto os suplementos nutricionais em alimentos saudáveis ​​só podem alegar complementar (especificamente) nutrientes. Existe no mercado um pequeno número de suplementos dietéticos de identidade alimentar geral (excluindo alimentos dietéticos especiais), que podem seguir os requisitos das Diretrizes Gerais para Rotulagem Nutricional de Alimentos Pré-embalados (GB28050) e rotular o produto com alegações nutricionais ou funcionais de nutrientes.

Ingredientes

As matérias-primas utilizadas nos suplementos dietéticos são retiradas principalmente de espécies naturais, mas também existem substâncias seguras e confiáveis ​​produzidas por tecnologia química ou biológica, incluindo extratos vegetais e animais, vitaminas, minerais, aminoácidos, fibras alimentares, etc. as substâncias ativas neles contidas não são apenas os ingredientes mais importantes, mas também os mais importantes. De um modo geral, as propriedades físicas e químicas das substâncias activas neles contidas são relativamente estáveis, a estrutura química é clara, o mecanismo de acção foi cientificamente comprovado até certo ponto, e a sua segurança, funcionalidade e controlo de qualidade satisfazem os requisitos de gestão. padrões.

Forma

Os suplementos dietéticos existem principalmente na forma de concentrações mensuráveis ​​semelhantes aos medicamentos, e as formas farmacêuticas utilizadas incluem principalmente: cápsulas duras, cápsulas moles, comprimidos, líquidos orais, grânulos, pós, etc. , blisters de alumínio-plástico e outras formas pré-embaladas.

Nutrição e alimentos funcionais

'Nutrição e alimentos funcionais' é um termo comumente utilizado na comunidade acadêmica da China, o significado é: a utilização de nutrientes, ingredientes bioativos, probióticos ou substâncias medicinais produzidos pela mesma fonte, ou a adição dos produtos comestíveis acima mencionados ; e alterar a composição nutricional inicial dos alimentos naturais; consumo de tais suplementos para obter benefícios para a saúde conforme necessário O objetivo do consumo de tais suplementos é obter os benefícios para a saúde necessários para um grupo específico de pessoas equilibrar a ingestão nutricional e regular as funções do corpo, e não para tratar doenças; as alegações nutricionais ou funcionais são geralmente indicadas no rótulo do produto. O marcador mais fundamental que os distingue dos alimentos em geral é o seu valor alimentar único, ou seja, o seu papel na manutenção e melhoria da saúde através da intervenção dietética.

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