Probióticos Humanos

Os probióticos são microrganismos vivos que se destinam a trazer benefícios à saúde quando consumidos ou aplicados no corpo. Eles podem ser encontrados em iogurtes e outros alimentos fermentados, suplementos dietéticos e produtos de beleza. Embora as pessoas muitas vezes pensem em bactérias e outros microorganismos como “germes” prejudiciais, muitos são realmente úteis. Algumas bactérias ajudam a digerir os alimentos, destruir células causadoras de doenças ou produzir vitaminas. Muitos dos microrganismos presentes nos produtos probióticos são iguais ou semelhantes aos microrganismos que vivem naturalmente no nosso corpo. prebióticos não são iguais aos probióticos. Os prebióticos são componentes alimentares não digeríveis que estimulam seletivamente o crescimento ou a atividade de microrganismos desejáveis. adultos usaram probióticos ou prebióticos nos últimos 30 dias. Entre os adultos, os probióticos ou prebióticos foram o terceiro suplemento dietético mais utilizado, além das vitaminas e minerais. O uso de probióticos por adultos quadruplicou entre 2007 e 2012. O NHIS de 2012 também mostrou que 300.000 crianças com idades entre os 4 e os 17 anos (0,5%) tinham utilizado probióticos ou prebióticos nos 30 dias anteriores ao inquérito.