Introdução de óleo liberador de molde

Em nossa vida diária, óleo liberador de mofo é frequentemente usado. O óleo antimofo de que estamos falando aqui é um óleo usado na alimentação. Quando fazemos bolos ou alguns doces, usamos vários moldes de cozimento, como moldes de silicone, moldes de metal ou moldes de papel, etc. óleo será usado neste momento. Então, vamos dar uma olhada na introdução do óleo liberador de mofo. Aqui estão algumas respostas.

Aqui está a lista de conteúdo:

l Seleção do método de pulverização.

l A quantidade de óleo liberador de mofo usado.

l O óleo anti-mofo também é adequado para churrascos caseiros.

l A qualidade do óleo liberador de mofo é estritamente garantida.

Seleção do método de pulverização.

Comparado com o óleo liberador de molde profissional, a aplicação manual tradicional apresenta uma lacuna muito óbvia em termos de controle da quantidade de uso e cobertura da uniformidade da superfície do molde. O óleo liberador de molde profissional pode atomizar o óleo em gotículas de óleo muito pequenas e usar a menor quantidade para cobrir uma película de óleo densa e uniforme na superfície do molde. O óleo desmoldante pode, pela sua alta viscosidade, produzir uma boa força de preensão no molde, de forma a não danificar esta película vital devido à expansão do volume do pão e do bolo durante o cozimento. No entanto, o método tradicional de aplicação manual não consegue cobrir uniformemente a superfície do molde e a quantidade de óleo utilizada não é fácil de controlar eficazmente.

A quantidade de óleo liberador de mofo usado.

Existe um fenômeno especial no uso de óleo liberador de mofo. O efeito do óleo desmoldante não está linearmente relacionado com a quantidade de óleo desmoldante utilizado. Muito ou pouco afetará o efeito do óleo liberador de mofo. Se a quantidade for muito pequena, uma película de óleo completa não pode ser formada na superfície do molde ou uma película estável não pode ser formada. Este filme é facilmente danificado durante o cozimento em alta temperatura e perde o efeito de isolar o produto do molde. O efeito do óleo liberador de mofo. Se usar muito, é fácil acumular mais óleo liberador de mofo no fundo do molde, e o fenômeno de fritura se formará localmente durante o cozimento, e o fundo se separará do produto. Durante o processo de resfriamento, a camada de crosta do bolo destacada do fundo é fácil de aderir. No molde, afeta a aparência e a qualidade do produto e traz dificuldades consideráveis ​​para a limpeza do molde. Em resumo, a aplicação de óleo desmoldante na produção de produtos de panificação tem as vantagens de um bom óleo desmoldante, baixa dosagem, manutenção da qualidade dos pães e bolos, melhoria do ambiente de produção e proteção dos equipamentos de produção. Este aspecto tem vantagens óbvias em comparação com a graxa tradicional usada para óleo desmoldante. É claro que, no uso de óleo desmoldante, se os fatores de influência acima forem tratados adequadamente, o óleo desmoldante certamente será mais amplamente reconhecido e aplicado.

O óleo anti-mofo também é adequado para churrascos caseiros.

O óleo desmoldante possui viscosidade adequada e excelente adesão. Ele não fluirá para o fundo ao pulverizar moldes em caixas de torradas e outros moldes com antecedência, o que pode prolongar muito a vida útil da assadeira e economizar custos de investimento em equipamentos. O óleo anti-mofo também é adequado para churrascos caseiros. O óleo liberador de mofo borrifa a superfície de carnes cruas, frutos do mar, peixes, etc. No churrasco familiar para reduzir a aderência durante o churrasco. Mas tome cuidado para não borrifar chamas abertas, o que pode fazer com que as chamas fiquem altas para evitar o perigo.

A qualidade do óleo liberador de mofo é estritamente garantida.

A qualidade do óleo liberador de mofo da Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd. Pode ser pulverizado diretamente na assadeira ou molde. Quando a temperatura está acima de 60 ℃, ele pode usar automaticamente a gravidade para liberar o molde. Completo, que economiza tempo e sem problemas, sem mofo, sem escória, fácil de usar, higiênico e de alta eficiência. A quantidade utilizada de óleo liberador de molde é 1/3 da graxa comum, o que efetivamente proporciona proteção ambiental, economia de energia e economia de custos. Além disso, os pães e bolos feitos com o molde de óleo liberador de mofo podem prolongar a vida útil, tornar a superfície do produto atraente, mais lisa e uniforme.

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