Regulador de acidez revestido de alta estabilidade encapsulado em pó cítrico anidro para macarrão macarrão

MegaFood Embedding ácido (ácido cítrico, ácido malico, ácido tartárico, fumárico ácido) Os produtos de grânulos são baseados no único alimento correspondente e aditivos como matérias-primas, adotando a tecnologia patenteada e equipamento de nossa empresa, uma série de grânulos de agentes com sabor ácido e Os produtos do grânulo são preparados pela incorporação de óleo comestível hidrogenado. Isto pode ser amplamente utilizado na produção de alimentos e medicamentos como ácido agente aromatizante, anti-sapta e agente anti-incrustante. No mesmo tempo, também pode jogar no produto final de lenta lenta, duradoura, suave, efeito significativo anti-stick.

Nome do produto: ácido cítrico revestido

Prateleira: 24 meses

Aplicação: bebida confeitária, sólida, milkshake, bebida, etc

Formas: grânulo.

Tipo: Grau Alimentar

Embalagem: saco de papel kraft externo, saco de plástico interno PE

Tamanho da embalagem: 25kg / saco

Qualificação: Kosher, Halal

MOQ: 1000kg.

Origem: China

1. Partículas de agente ácido pelo processo de incorporação, não é fácil de ser delirante, o uso de sem poeira;
2. Impedir reações químicas com outros materiais crus e auxiliares;
3. Incorporando simetria, o tamanho das partículas pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente;
4. Liberação ácida lenta, aumentar o sabor do produto;
5. Como um pó de revestimento, pode impedir a adesão do produto, estender o prazo de validade do produto.

1. Pode ser amplamente utilizado em doces, bebidas sólidas, milkshakes, bebidas e outros tipos de alimentos, produção farmacêutica como regulador ácido, conservante conservante preservativo, agente anti-adesivo anti-cicante.

2. Para a indústria de alimentos, porque o ácido cítrico tem um sabor ácido leve e refrescante, é amplamente utilizado em uma variedade de bebidas, refrigerante, vinho, doces, lanches, biscoitos, suco de frutas enlatado, produtos lácteos e outras manufatura alimentar. Em todo o mercado de ácido orgânico, a participação de mercado do ácido cítrico de mais de 70%, aromatizante, também pode ser usada como antioxidante em óleos comestíveis. Ao mesmo tempo, melhorar as propriedades sensoriais dos alimentos, melhorar o apetite e promover a digestão e absorção de substâncias de cálcio e fósforo no corpo.

Item

Índice

Sentidos.

grão incolor ou branco

Número de malha

≥20mesha

Teor de ácido cítrico, w /%

90 ± 1,5.

Teor de óleo hidrogenado comestível, w /%

10 ± 1,5.

Cinzas sulfatadas, com%

≤0.05.

Sulfato, w /%

≤0.010.

Número de Colônias, CFU / G

≤2000.

Molde e levedura, CFU / g

≤200.

Escherichia coli, CFU / g

≤100.

Bactéria patogênica

Não detectável

Chumbo (pb)

≤2.0.

Total Arsênico (como)

≤2.0.