Conservantes naturais Sabor Alimentar 1.50MF

Descrição do produto:

Sabor Alimentar 1,50 MF possui sabor neutro e levemente fresco, podendo ser utilizado para modificar e encobrir o sabor ruim do produto. Ao mesmo tempo que confere ao produto um sabor melhor, tem excelentes efeitos inibitórios sobre microrganismos como bolores, aeróbios mesófilos e anaeróbios facultativos, sendo também eficaz na inibição da reprodução de bactérias deteriorantes (Clostridia, Bacillus, Enterobacteriaceae, etc.). É um produto com efeitos inibitórios de amplo espectro.

Aplicativo :

Padaria, geléia, laticínios, bebidas não alcoólicas, carne

Instruções e dosagem:

Este produto é resistente a altas temperaturas e possui boa solubilidade. Pode ser dissolvido em água ou misturado com outros materiais em pó e depois produzido de acordo com processos normais.

A dosagem recomendada é de 0,1-0,5% do produto acabado.

Também pode ser usado com outros conservantes, como propionato de cálcio, ácido sórbico encapsulado e aromatizante Megafood 1.01MF.

Ingredientes:

Sacarose cultivada, maltodextrina, extrato de levedura, etil maltol