Fibra dietética em pó de algas marinhas MF-RA301

PDescrição do produto:

       O MF-RA301 é feito de algas marinhas naturais - algas vermelhas, colhidas em área controlada e livre de poluição e não contém ingredientes geneticamente modificados. O processo de produção é um processo de espremer, secar, triturar e outros processos para obter pó de algas vermelhas naturais puras em pó.

       MF-RA301 possui alta capacidade de ligação à água, o que pode reduzir a sinérese do produto, proporcionar uma textura boa e uniforme ao produto final, aumentar a estabilidade do produto, melhorar o sabor e a liberação de sabor, e proporcionar ao produto um sabor agradável, suave, cremoso e suave. Este produto possui boa solubilidade e alta transparência, podendo ser completamente dissolvido a 55-65°C em 5 minutos.

Aplicações e Dosagem:

       Vários alimentos devem ser adicionados em quantidades adequadas de acordo com as necessidades de produção.

Aplicações típicas recomendadas:

• iogurte esterilizado: 0,1-0,2%;

• bebida: 0,05-0,1%;

Instruções:

      Pré-misture com açúcar branco 1:6-8, ciclo 50-70°C por 30 minutos.

Força do gel:  

   (1,5%,20°C,15h):150-400g/cm².