Ácido cítrico encapsulado hidrofóbico

Descrição do produto:

       Megafood Ácido cítrico encapsulado MF-8501, tendo como principal matéria-prima o ácido cítrico, utilizando óleo vegetal hidrogenado como material de revestimento, produzido com tecnologia e equipamentos próprios da Megafood.

      Pode ser amplamente utilizado em alimentos, medicamentos como regulador de acidez, conservantes, regulador de função, melhorador de sabor.

Recursos do produto

▲ Partículas de ácido cítrico pelo processo de revestimento, não são fáceis de serem deliquescentes, sem uso de poeira;

▲ Prevenir reações químicas com outras matérias-primas e auxiliares;

▲ Simetria do revestimento, tamanho das partículas pode ser customizado de acordo com a necessidade do cliente;

▲ Liberação ácida lenta, aumenta o sabor do produto;

▲ Como pó de revestimento, pode impedir a adesão do produto, prolongar a vida útil do produto.

Aplicativo:  

Doces, bebidas sólidas, milkshakes, bebidas, sabores e temperos.

Componente:  Ácido cítrico (E330), óleo hidrogenado comestível.